meilleure recette de tian

Arrosez d'un filet d'huile et saupoudrez d'herbes de Provence, salez et poivrez. La coriandre est un plante annuelle facile à cultiver et très aromatique. La seule difficulté réside dans le taillage des légumes. Tian de légumes à la provençale – Ingrédients de la recette : 4 tomates, 2 courgettes vertes, 2 courgettes jaunes, 2 aubergines , 1 oignon Concocté avec par marmiton. Rustica Hebdo n° 2702. Un tian...qu'est-ce que c'est ? Un plat estival ! Ingrédients du tian. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 40 minutes de cuisson, chaleur tournante. Pas de panique ! Trouvé à l'intérieur – Page 124tian. aux. et. au. légumes. pesto. d'été. MATÉRIEL Presse-agrumes Râpe à légumes. Ingrédients. :1 pâte. feuilletée pur beurre (ou non, si vous voulez une recette vegan) • 2 courgettes • 1 petite aubergine • 4 tomates rondes ... Les données fournies sont brutes et elles sont utilisées pour générer les divers graphiques et infographies sur l'ensemble du site. Par Joséfa Lopez Publié le 26 août 2016 à 17h59 - Mis à jour le 28 août 2016 à 08h00 Découvrez notre recette de tian à la provençale aux légumes du soleil : tomate, courgette, aubergine et oignon rouge. Voir la recette. Tailler les tomates, les courgettes, les aubergines et les oignons en tranches d’égale grosseur (environ … Lavez et coupez les courgettes et l’aubergine en rondelles très fines. Les meilleures recettes végétariennes de tian avec photos pour trouver une recette végé de tian facile, rapide et délicieuse. C'est facile ! Laver et coupez en fines rondelles avec une mandoline (c'est mieux). Au bout de 45minutes vérifiez que les légumes sont fondants, en insérant délicatement une fourchette dans la chair de l’aubergine ou du poivron (qui sont les plus longs à cuire). Épépiner les piments doux et les poivrons et couper-les en gros morceaux. Tian pomme de terre raclette Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette qui permettra de finir les restes d’une raclette. Voir la recette. Ce travail s’appuie sur les revenus complémentaires de la publicité et de l’abonnement. C'est une recette qu'il est intéressant de préparer en assez grande quantité car elle se conserve et se congèle bien. Pendant tout le mois d’août, découvrez les conseils du chef Christophe Martin du restaurant de l’hôtel La Bastide de Moustiers à Moustiers-Sainte-Marie. Rouleau: 14*5,5/2,5, Guasha:7*4,5. Y verser le mélange de pommes. Les boulangers, après avoir cuit leurs pains, glissaient ce plat au four pour profiter de sa chaleur. Actuellement en vente. Temps de cuisson. C'est même là son secret. Voir la recette: Tarte tian aux 4 légumes, salade de jeunes pousses aux noisettes. Cuisine traditionnelle provençale, le tian est une sorte de gratin de légumes aromatisé aux herbes de Provence. Trouvé à l'intérieur – Page 183TIAN. DE. COURGETTES. Faites revenir ail et échalotes dans l'huile d'olive. Ajoutez le riz. ... jusqu'à ce qu'ils soient tendres, coupés en frites, puis plongés dans la pâte à frire (voir recette) vous en ferez d'excellents beignets. À propos . Continuer la lecture. Découvrez la recette de Tian de légumes à faire en 30 minutes. Gratin de … Disponibilité : En stock. Tian de légumes du soleil au citron. Commentaires . Faites le plein de recettes de tian . A quoi sert la Station spatiale internationale ? Tian de saucisses, pommes de terre et poivrons, Tarte sablée tian de légumes d'été à l'origan et à la feta, La cuisine provençale, un avant goût des vacances. Vous avez choisi de refuser le dépôt de cookies lors de votre navigation sur notre site, notamment des cookies de publicité personnalisée. Une recette chipée à Léa, en cuisine chez Apicius, un plat familial riche en légumes à faire tout l’été ! Partager sur Twitter. Après ma version au chèvre frais et celle à l'agneau et, C’est une jolie recette italienne vue sur le dernier magazine saveurs qui m’a inspirée pour ce tian. Préparer les repas de la semaine sans exploser son budget n'est pas toujours chose facile. Trouvé à l'intérieur – Page 242... entre les ringards et les tendances mais bien de faire déboucher la réflexion sur la meilleure solution . ... conclure d'évoquer la recette du " soufflé de révolution sucre et mandarine " extraite des " Recettes fantastiques de Tian ... Avec la petite sauce à l’italienne ajoutée à la fin c’est un régal ! Retrouvez votre … C'est aussi la saison des barbecues, c'est un plat idéal pour accompagner vos, Saviez-vous que le mot « Tian » a les mêmes origines que le mot «, C'est une recette provençale que je vous propose aujourd'hui, un concentré des saveurs d'été; un tian de légumes. Publié le 26 août 2016 à 17h59 - Mis à jour le 28 août 2016 à 08h00, Élections régionales et départementales 2021, Protection sociale et gestion patrimoniale responsables, Sauvage Elixir : un dialogue entre nature et savoir-faire, Yves Rocher : -50% sur une sélection d'articles, Nike : jusqu'à -50% sur les articles en promotion, Europcar : -15% sur votre location de voiture. Ce traitement est effectué sur la base de l’intérêt légitime du programme de fidélisation des marques de Ma vie en couleurs. 1 noix de beurre; huile d’olives; herbes de Provence (thym, romarin) Recette du tian d’aubergines, courgettes et tomates : Le fait d’avoir des légumes de même diamètre permet d’avoir une meilleure homogénéité et donc un rendu final beaucoup plus esthétique. Recette d'été par excellence, le tian de légumes est une spécialité tout droit venue de Provence, composée de bons légumes du sud gorgés de soleil. C’est une recette que j’adore, mais souvent, il est mal fait… En fait, il y a quelques petits secrets pour réussir le tian à la Provençale ou tian de légumes à la perfection, pour que … Si, traditionnellement, ce plat est un ragoût de légumes, viandes, poissons, œufs, fromages et aromates ; on le décline ici dans une version 100% légumes… et donc également 100% végétarienne et végane. Chaque semaine, le format « Pile Poêle » dévoile des astuces de cuisine. La recette tian d aubergines et poivrons. Partager sur Facebook. Commentaires. Quel meilleur moment pour se (re)mettre en cuisine et mijoter de bons petits plats pour ceux que l’on aime. Vous pouvez lire Le Monde sur un seul appareil à la fois. Trouvé à l'intérieur – Page 170175 recettes pour manger végétarien au quotidien Collectif. Préparation : 20 min Cuisson : 1h Tian de légumes au fromage de brebis et aux fines herbes Pour 6 personnes 4 pommes de terre 3 tomates 2 courgettes 1 petite aubergine 1 oignon ... Les recettes se suivent et ne se ressemblent pas. 2. 1 h 5 min . 1. Badigeonnez votre plat avec ce mélange et dispose… Donc, pour cette recette de tian au four, que l'on réalise un tian à la patate douce ou à … 42,00 € HT. Recette de tian provençal à base de poivrons, courgettes, aubergines, tomates et oignons. Nous vous conseillons de modifier votre mot de passe. 35 minutes. Nous avons un grand nombre de recette à tester. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Quand on pense au tian, on pense tout de suite au tian provençal. REN SHEN Panax Ginseng. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tian avec ou sans pâte! Quant à l’idée d’un livre de cuisine,j’ai envie de te donner un petit coup de pouce grâce à l’ une de mes amies mais je t’en reparlerai en MP. Lavez tous les légumes, pelez l'oignon. Laurent Mariotte : sa recette facile de tian aux tomates, parfaite pour prolonger l’été Le 31/08/2021 à 18h31 par Bénédicte Jourgeaud Crédits photos : Instagram @laurent.mariotte Trouvé à l'intérieur – Page 140... 3 * Classe 1 Classe Classe NOLAGO RECETTES RECETTES 2 Classe Class ALLEMAGNE BELGIQUE More Classe aa RECES Os siel RECETTE 2 ° Classe 3 ! Classe 2. Classe HONGULAR SUISSE 2 Classe Classe TIAN TV UE HONGRIE 2 Classe VOTRE 1922 Classe ... Ce Tian accompagnera vos BBQ, poissons ou pourra même pour se déguster en plat unique #vegan accompagné de céréales telles que quinoa ou boulgour. Tian de légumes du soleil au citron. Un tian, à la base, n’est pas une recette, mais un plat de cuisson en terre cuite qui résiste bien à la chaleur du four. Une recette choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur, pendant environ 3 jours. Trouvé à l'intérieur – Page 72Pour 6 personnes 5 min de préparation 15 min de cuisson Pomme de terre creusée au foie gras MATÉRIEL Tian (plat à gratin) VARIANTES Ingrédients :50 g de foie gras mi-cuit • 6 pommes de terre de petite taille (BF 15, charlotte ou ... Trouvé à l'intérieur... burgers bien meilleurs qu'au fast-food Les clubbers sandwichs Toasts party Pain pita Chips de pita Kefte party ! ... Le cocktail Pimm's de Romain 38 Poire Crumble des gourmands 100 Pois chiches La recette d'houmous d'Antoinette 12 ... La meilleure recette de moussaka au Monde ! Recette estivale, le tian de légumes de Cyril Lignac est encore meilleur est des légumes du jardin. Réponse de Estelle Pierson à Auriez-vous une bonne recette avec l’aubergine ? Ingrédients: Un oignon,3 gousses d ail,2 aubergines,une courgette,2 tomates,2 branches de thym,une cuiellére à soupe d origan,huile d olive,sel,poivre En cliquant sur « Continuer à lire ici » et en vous assurant que vous êtes la seule personne à consulter Le Monde avec ce compte. Trois recettes pour préparer l’hiver, L’élégance cérébrale de Jonathan Anderson. Le tiandésigne à la fois le plat en terre cuite vernissée traditionnellement utilisé en Provence, et la préparation culinaire à base de légumes qui cuit dans ce contenant. Vin médicinal . Recette Tian de légumes : La meilleure recette . En tant que chef cuisinier ou un végane, les cuisines dont vous profiter sont le taco végétarien à la patate douce et crème sure à l’oignon, la pizza sur bagel, la tourte aux légumes d’hiver. Trouvé à l'intérieur – Page 44Puis la Commission examine l'amendement II-AS 10 de M. Dominique Tian et plusieurs de ses collègues du groupe Les ... pour tout bénéficiaire majeur, cette mesure devant rapporter annuellement une recette de 5 millions d'euros. Pour l’accompagnement de cette variante de tarte à la tomate, on vous recommande les salades vertes. Tian de légumes - Préchauffer le four à 180°C. Parsemez de fleur de thym et de sucre. Merci :) Répondre P. Peggy. Dans un plat à gratin,disposez successivement des couches de chacun de ces 3 légumes. Offre de bienvenue . Coupez les tomates et les courgettes en fines tranches. Enfournez pour 30 min à 180°. L'organisation classique des chapitres en "entrées/plats/desserts" laisse ici place à un classement des recettes en fonction de la saisonnalité des légumes dominants de la recette : tian provençal en été, cèpes mijotés en automne, ... Idéal pour ceux qui ont un faible en calcium! Frites au cari. Ces données … Saler, poivrer et passer au four préchauffé à 200° C environ 25 minutes. Je le sers à chaque fois que je fais des grillades et il a du succès ! Non. Recette de Tian minceur ultra-rapide. vidéo Chaque semaine, le format « Pile Poêle » dévoile des astuces de cuisine. Partager sur Facebook. Trouvé à l'intérieur – Page 39recette Florilège de recettes pour toutes ( Bouches - du - Rhône ) : Pour les amoureux de la cuisine 30 recettes de verrines les occasions et tous les goûts : Equinoxe , 2009. - 168 p . ... ( Les du tian , gratin de légumes meilleurs . Taillez-les en tranches de 3 ou 4 mm d'épaisseur. Végétarien ou avec du bacon et un peu de fromage, à vous de le … Un site de cuisine qui vous propose des recettes faciles et rapides, Légères... ou gourmandes ? 3, rue Thiers 13100 Aix en Provence - FRANCE. Trouvé à l'intérieur – Page 25Classique tian PRÉPARATION 25 MIN CUISSON 30 MIN aux légumes d'été * 1 poivron jaune * 1 courgette * 1 aubergine *3 ... Letian est une recette de plein été, bien meilleure avec des légumes mûrs, du potager si vous êtes chanceuxg! Cette version du tian avec aubergines, tomates et pommes de terre, relevée par du pesto, change clairement du classique ! Répondre. Header navbar ... des idées recettes et vous informant des nouveautés du programme. Facile et rapide à réaliser, il accompagne merveilleusement bien, Cette recette d’Argentine est relativement semblable au tian de légumes bien connu des, Une recette inspirée du livre Festins de Sabrina Ghayour, un tian de saucisses, pommes de terre et poivrons épicé et absolument délicieux. Trouvé à l'intérieur – Page 1519Well , the problem you have hereurid : Efes ters , takz ereri equie COST OF PROGRAM recette TIAN ! PIES Senator MAGNUSON . He says , the expert says that it would be about , in round figures , and we understand you have to estimate it ... Une recette de tian d'aubergines au pesto, moelleux et très parfumé. Recette de Tian de légumes gratinés à la provencale. – laver et couper en fines tranches de 2-3 mm tous les légumes. Tartinez-le de pesto. et sans visa. Recette Tian. Enfin, si vous comptez respecter le thème autour des tomates, il suffit de réunir 600 g de … Coût . Trouvé à l'intérieurRemplissez les cannellonis de farce et placez-les dans le tian. Recouvrez-les de coulis de tomates et enfournez pour 30 min. CONSEILS Si vous êtes pressé, vous pouvez aussi réaliser cette recette sous forme de lasagnes. -Prenez un plat de forme carrée ou rectangle (c’est plus compliqué dans un plat à bords arrondis). Partager sur Pinterest. En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Trouvé à l'intérieur22 Les pancakes verts..............................................................................64 Le tian gourmand ................................................................................... 56 Sandwichs ... 1.7M 389 4.3 7 heures 54 min. 100 recettes pour croquer le meilleur des légumes au fil des saisons. 30 min. Niveau de difficulté . Trouvé à l'intérieurLe contraste de l'acidité et du sucré fait de cette recette un mélange subtil. Pour la préparation, pensez à utiliser ... Servez les tendrons avec un tian de légumes ou un gratin de pommes de terre. Le point fort de ce dessert réside ... Le tian est à la fois une préparation culinaire considérée comme un des symboles de la cuisine provençale et un plat en terre vernissé dans lequel on cuisait essentiellement des gratins. Déposez les dans un plat à gratin. Trouvé à l'intérieurTian comme en Provence PRÉPARATION 20 MIN I CUISSON 1 H I COÛT ☆ I DIFFICULTÉ FROIDE. ... Pour une version plus gourmande, rajoutez entre les couches de légumes de le truc stéphan plus fermes, ce qui est idéal pour cette recette. De même que dans mes favoris, il y a tout un tas de réponses mais bon. Trouvé à l'intérieur – Page 39Tian. de. légumes. Recette pour 6 personnes Temps de préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn environ - 8 tomates - 4 courgettes - 3 oignons - 3 aubergines - 2 gousses d'ail, brins de thym, brins d'origan, - quelques feuilles de basilic, ... 1 année plus tôt. J'ai déjà un compte ? 43 recettes végétariennes de tian sont référencées sur Cuisine VG. - Recette Plat : Tian de sardines par O'papilles: recettes de produits locaux Clotilde Dusoulier, la célèbre bloggueuse de Chocolate & Zucchini, n'est pas végétarienne, mais elle a, comme beaucoup, choisi de manger moins de viande et de poisson, et de rechercher de nouvelles façons de cuisiner les produits du ... C’est un plat à base de légumes, que l’on fait cuire lentement au four. Pour faire un tian de légumes pour 4 personnes (en accompagnement donc), il faudra : 2 aubergines; 4 courgettes rondes; 1 oignon; du sel; de l’huile d’olive Partager sur Twitter. Dans un plat à gratin, alterner les rangées de pommes de terre, de courgettes et de lamelles de Morbier. Vous ne pouvez lire Le Monde que sur un seul appareil à la fois (ordinateur, téléphone ou tablette). Du traditionnel gratin dauphinois au gratin d'aubergines au parmesan, en passant par le tian de courgettes au miel, le gratin de potimarron a la fleur d'oranger ou encore le tian aux trois pommes et gingembre, 85 recettes gourmandes pour ... Trouvé à l'intérieur – Page 276Recette veggie Tian POUR 6 PERSONNES de légumes 20 MIN DE PRÉPARATION 1 H DE CUISSON FACILE MATÉRIEL Plat à gratin au fromage de brebis et aux fines herbes 4 pommes de terre • 3 tomates • 2 courgettes • 1 petite aubergine • 1 oignon • 1 ... Bonne journée à toi. Une recette facile pour découvrir ; je parle du tian de légumes au fromage. Car, selon le chef, cela permet en effet de saisir les légumes afin qu'ils donnent du jus, pour mijoter ensuite tranquillement avec la sauce tomate. Une recette à découvrir ici. Une cuisine ensoleillée et pleine de saveurs. Voir la recette. Piquez le fond avec une fourchette. Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tian de légumes ici. Ingrédients (4 personnes) : 4 courgettes, 6 tomates, 2 aubergines... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Tian de patate douce et courgette. Répondre. Ils doivent être coupés très fins et idéalement de la même hauteur, pas toujours évident quand il s’agit de légumes de différents diamètres. Le tian est à l’origine un mets typiquement du Vaucluse (du côté de Carpentras, Cavaillon ou Vaison la Romaine). Mettez les aubergines à dégorger au gros sel pendant environ 20 min. ), -de l’ail frais idéalement, sinon pensez à retirer le germe de la gousse, de la fleur de sel, du basilic frais, une branche de thym et de romarin du jardin. Vous l'aimez ? étaler la crème sur cette couche et assaisonner de sel et de poivre. Ce Tian accompagnera vos BBQ, poissons ou pourra même pour se déguster en plat unique Coloré, il égaiera aussi bien vos yeux que vos papilles. Les recettes de tian ne manquent pas en ce moment sur la toile, un peu comme si nous nous empressions d'écouler nos derniers légumes d'été pour faire de la place aux champignons, courges, citrouilles et autres cucurbitacés. On tente de le faire ? Lecture du Monde en cours sur un autre appareil. L’espace des contributions est réservé aux abonnés. Farine de sésame noir. Rien que ça ! Un tian c'est un plat d'origine méditerranéenne, composé principalement de légumes coupés en tranches, dressés dans un plat et cuits longuement au four. 35,97 € HT. Recette Tian provençal : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Nous avons souhaité vous faire entrer dans la cuisine de Rose et Marius et partager avec vous nos coups de coeur personnels de Provence. Le tian est un gratin de légumes provençal plein de saveurs qui donne un air de vacances à nos assiettes. Vous l’avez compris : c’est un incontournable de Provence. Repas idéal pour l'été ! Accueil » Toutes les recettes » Tian de légumes. Les grands classiques de la cuisine. Poiriers, pommiers, pruniers et cerisiers, associer les variétés pour assurer la production. Laver tous les légumes et les sécher. Le tian de légumes est une recette light pleine de sauveurs. Une recette si simple et si délicieuse à découvrir par ici. Lasagnes de légumes; Tian au légumes du Sud : la meilleure recette; Confit nîmois ou tian provençal; Tian aux légumes d'été ; Crumble de légumes d'été au pesto de basilic; Courgettes rondes farcies à la viande et aux légumes; Vos avis ( basé sur 11 avis ) Trier par Pertinence; Les plus récents; Bonnes notes; Mauvaises notes; Signaler Jean-marie - 28 août … Lavez les légumes. Steak d’aubergine, sauce vierge aux tomates . La recette de tian est à l'origine un mets typiquement comtadin et qui a été adopté par une grande partie de la Provence jusqu'à être aujourd'hui considéré comme une spécialité culinaire provençale.Ce mets, qui nécessite une cuisson lente, est réalisé à base de légumes revenus au four. Pour varier les plaisirs, intercalez entre les légumes des rondelles de, La pâte sablée en version salée pour changer ! Faites cuire le riz 10 min à l'eau bouillante salée, puis égouttez-le. À l’aide d’une mandoline, faites de fines rondelles d’aubergines, puis placez-les sur une grille. La gourmandise au bout des doigts! Facile et rapide à réaliser, il accompagne merveilleusement bien brochettes et poulet roti. Boîte de 100 gélules de 0,5g. Pour faire un … 4. Préchauffer le four à 180°C (350°F). Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Et quel plat ! Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. 1 h. 3.5. J’ai rajouté les tomates, la recette initiale prévoyant des couches de sardines et de fromage, chapelure et herbes. Recevez chaque semaine gratuitement des idées de recettes faciles et rapides ! La cuisine provençale, une cuisine qui sent bon le sud et le soleil. Je m'abonne. Tian de légumes : la meilleure recette; Endives braisées : la meilleure recette; Aligot : la meilleure recette; Pois chiches en sauce tomate; Gâteau au chocolat fondant : la meilleure recette; Pâte sablée : la meilleure recette ; Vos avis ( basé sur 15 avis ) Trier par Pertinence; Les plus récents; Bonnes notes; Mauvaises notes; Signaler mimi - 18 janvier 2016. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. J’ai remplacé le, Voilà une recette très simple de légumes que j'aime beaucoup faire, d'abord parce que c'est bon mais aussi joli et surtout très, J'avais tout un tas de légumes d'été en tout genre, je me suis dis que c'était la bonne idée pour les cuisiner tous ensemble, tout en faisant un accompagnement léger et riche en vitamines. Avec le magazine RICARDO, accédez à une foule de recettes et conseils, en plus de faire des découvertes gourmandes d’ici et d’ailleurs. Trouvé à l'intérieurCe livre, c'est 100 recettes goûtées et approuvées, variées et simples à préparer avec des ingrédients faciles à trouver... la base du bon livre de cuisine ! ... SOMMAIRE Plats complets à base de viande Tian de pommes. -Laissez un peu tiédir (les arômes n’en seront que plus intenses), mettez un trait d’huile d’Olive au moment de servir qui conservera tout son parfum, cisaillez le basilic et régalez-vous ! Disposez les légumes dans le plat, en les faisant le plus possible tenir debout. Voici nos astuces pour préparer un tian aux belles couleurs d'automne et nos recettes pour se régaler avec les légumes de saison. 19 mai 2021 - Quelle meilleure période que l'été pour cuisiner coloré ? Glisser une lamelle d’ail et une feuille de basilic toutes les cinq tranches ; – mettre au four à 200 °C pendant 15 à 20 min. Les recettes sélectionnées par la rédaction. -2 tomates parfumées telles que coeur de boeuf, -2 aubergines de petite taille (ne pas peler! Trouvé à l'intérieur – Page 247Arrêter massivement ; torturer sélectivement fusiller quelques - uns pour intimider tout le monde » – telle est la vieille recette récupérée de la Révolution Culturelle , comme la résume un diplomate . Les exécutions ne tardent pas à ... Les grands classiques de la cuisine. 19 minutes. Trouvé à l'intérieurTian de légumes du soleil Coût par personne : 1,47 € Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : 650 g de tomates ... Intérêt de la recette : En Provence, le tian désigne le plat en terre cuite destiné à passer au four. 5.0/5 (10 votes), 11 Commentaires. -Alternez les légumes et placez de façon aléatoire de très serrées les rondelles de légumes. Très facile. Connexion. Note : C’est comme ça que j’ai réussi à faire aimer les … Découvrez la recette de Tian de légumes au chèvre avec Femme Actuelle Le MAG ... Encore plus de recettes. Elle mélange les aubergines et les courgettes, c'est un délice ! Trouvé à l'intérieur – Page 436Tagliatelles de courgettes, poulet et pesto léger.............................................. Tajine de veau aux artichauts ................... Terrine de poisson ...................................... Tian provençal à la mozzarella.

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